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La fontaine monumentale
Cette grande fontaine de style néo-Renaissance fut inaugurée en 1860 pour symboliser l’arrivée quelques années plus tôt d’un système moderne d’adduction d’eau potable en ville haute. Elle est surmontée d’un dôme à lanternon et d’un phénix, cet oiseau mythique qui renaît de ses cendres et qui symbolise parfaitement les renaissances de la ville après des incendies dont le plus important fut le dramatique incendie de 1723.